Una dieta favorable para todos los hombres interesados en la salud de la próstata es la Mediterránea Modificada. El beneficio de este tipo de régimen incluye la salud de corazón, la salud de la próstata y qué actúa como un mecanismo para desacelerar el proceso de envejecimiento. La cardiopatía es prevaleciente en todas las edades pero más comúnmente en hombres entre 40 y 70 años de edad. Similarmente la enfermedad de la próstata es prevaleciente en todas edades comenzando tan pronto como nuestra adolescencia y prolongando a lo largo de nuestras vidas de adulto. La dieta es recomendada idealmente para todos los hombres que desean prevenir la enfermedad cardiaca y enfermedad de la próstata al paso de los años. Para hombres que ya tienen la enfermedad cardiaca o enfermedad de la próstata nunca es muy tarde para empezar una dieta apropiada. Aparte de este comentario alimenticio, animo el apoyo nutritivo de vitaminas para la próstata, también ejercicio regular diariamente, y reducción del estrés.
Frutas Frescas
Los ejemplos incluyen pero no se limitan a: naranjas, mandarinas, plátanos, cerezas, toronjas, sandía, melón, guayaba, Kiwi, fresas, arándanos, frambuesas, zarzamoras, arándanos rojos, papaya, uvas, manzanas, granadas, y ciruelas. Pienso que la fruta fresca entera es mejor que beber el jugo de fruta.
Verduras Frescas
Frescas, nunca enlatadas con la excepción del puré de tomate y tomates cocidos. Los ejemplos incluyen pero no se limitan a: Las verduras crucíferas perteneciendo a la clasificación Brassica incluyendo - el brócoli, broccolini, col de Bruselas, colirrábano, col rizada, berza, col china, espinacas de mostaza, Col, Coliflor; Verduras que tienen la clasificación Brassica, incluyen pero no se limitan a: Los tomates y los productos derivados del tomate incluyendo lo antedicho, puré de tomate, tomates cocidos y salsa de tomate; Los chiles incluyendo chile pimiento, chile ancho, chile Habanero, etcétera; cebollas, chicharos, zanahorias, espinacas, betabeles, ejotes, hongos (Shitake, Portabella, Cagarria, Maitake, Ostra, Porcini etcétera.); Las verduras cocidas al vapor, sofritas o salteadas (a la sartén) son más nutritivas; Limite el consumo de elote, el uso de sus productos y recetas relacionadas al elote. Evite aros de cebolla fritos.
Aceites para Cocinar
El aceite de oliva es mejor; El aceite de canola es una alternativa cuándo el aceite de oliva no puede ser utilizado; Evite el aceite de palma, aceite de coco, aceite de maíz y aceite vegetal.
Use como aderezo e / o intégre cualquier platillo con ajo, pepino, lechuga, apio, curcumina, cilantro, pimienta, orégano, jengibre, romero, tomillo, perejil, salvia, mostaza, pepinillos en vinagre, y aceitunas. Evite la mayonesa y alimentos untables cremosos.
Fuentes de Proteina
Pescado de aguas frías incluyendo pero no limitado a: atún fresco o enlatado (en agua o aceite de oliva), el salmón silvestre siempre que sea posible, fletán, sardinas, y verdel; El pavo y el pollo (sólo la carne blanca, sin pellejo),tocino de pavo, salchichas de pavo, frijoles (todos los tipos), claras de huevo y mantequilla de cacahuete; Las vieiras, camarón, cangrejo, langosta y calamar están bien dependiendo en como son preparados;
Evite: La carne roja, incluyendo Hamburgesas, perros calientes (hot dogs), chorizo, chile con carne, carne roja asada, Bistecs, costillas, carne de cerdo o carnero, carne de animal silvestre, alitas de pollo, Sloppy Joe (sandwich de carne molida con salsa de tomate y especies), tocino, salchichoneria de puerco, jamon de pierna (paletilla), pepperoni, salame, mortadela, queso de puerco, despojos (hecho de menudencias), Spam
jamón, carnes ahumadas; El pescado que debe evitar incluye: Tilapia, pescado Espada y Salmón criado.
Productos Lácteos
El yogur bajo en grasa, claras de huevo o las mezclas de huevo, leche desnatada, queso descremado, requesón descremado; Evite las grasas asociadas con productos lacteos incluyendo queso, leche entera, lechecrema, crema, helado, yemas de huevo, y salsas de crema incluyendo pero no se limitan a la salsa Holandesa, salsa bearnesa y la salsa de menudillos.
Pasta y / o Carbohidratos
La harina integral o el arroz son mejores aunque los panes de grano entero tambien se recomiendan; Modere su consumo de Pizza, aunque si la va a consumir, es mejor que sea de pan de trigo entero y que sea servido con salsa de la tomate o Marinara; El Arroz Integral; Los camotes se prefieren mas que las papas blancas aunque la piel de ambas son nutritivas; Procure no comer pastas simples como espagueti y fideos, y evite los aperitivos de pan (breadsticks), pan blanco, arroz blanco y azúcares simples como el azúcar blanca refinada y miel; Evite: Papas fritas a la francesa. Substitutos de azúcar incluyen: Splenda, la cual se puede usar para cocinar
Ensaladas
Verduras frescas de hoja con pepinos, tomates, aguacate, pasas, rábanos, cebollas, pimientas, aceitunas, zanahorias, frutas secas y verduras frescas a su gusto; El mejor aderezo es el aceite de oliva extra virgen con vinagre balsámico; Evite otros aderezos. Evite cubitos de pan frito.
Galletas
La harina integral es mejor; Evite galletas saladas hechas con aceites parcialmente hidrogenados incluyendo pero no se limita a: aceite de algodón y aceite de soja (las transgrasas).
Sopas
De tomate con verduras, tomate, pollo con arroz, fideo de pollo; Evite sopas cremosas.
Postres
Las moras de temporada o un pedazo de chocolate negro. Evite reposterías, pastel de queso, galletas, helado y pasteles.
Soja
Minimice o modere el insumo de soja que contiene los componentes Genistein y Diadzein; Soja adicional que puede ser consumida incluye leche de soja descremada, miso, y tofu. Evite salsa de la soja con contenido alto de sal.
Aperitivos (en moderación)
Un pretzel bajo en grasa, cacahuates, avellanas, pistachos, nueces de Brasil, almendras, nueces persas, nueces lisas, avellanos, uvas, chocolate negro, mezcla de frutas secas y nueces (hecho en casa), frutas secas, palomitas de maíz cocinadas al vapor, un pedazo de fruta fresca; Evite refrescos, papas fritas, fritos de maíz, dulces, leche con chocolate, chicharrones, palomitas de maíz hechas en horno de microondas, galletas.
Bebidas
Un vaso de vino tinto está bien; Disminuya su consumo de cualquier bebida alcohólica incluyendo vodka, whisky, tequila, ginebra, whisky escocés (scotch), ron, cerveza.
Evite: Malteadas de leche, refrescos y licores de crema.
Nutrición
Considere los suplementos disponibles en tiendas de vitaminas. La investigación detrás de la gran colección de suplementos disponibles es escasa. Además, los métodos de producción pueden diferir ampliamente. Soy un partidario de Theralogix, el cual es poseído por un urólogo quien hace el esfuerzo de sólo incluir aquellos ingredientes mejor respaldados por literatura disponible. Además, el control de producción es acentuado.
Evite freir y en lugar asar a la parrilla o asar al horno
Si usted está tratando de perder peso, especialmente para la cirugía, empiece cada comida con un vaso de agua de 8 onzas.
Si usted cocina sus alimentos a la parrilla, asegurese de no recocer o quemar lo que desea comerse.
Evite el uso de mantequilla o margarina.
